Za sukcesem niejednej cukierni stoją nie tylko pyszne wypieki, ale i odpowiednie wyposażenie. Jednym z elementów wyposażenia jest witryna cukiernicza. Jej zadaniem jest przechowywanie wyrobów cukierniczych zapewniając im świeżość. Na rynku dostępne są różne modele witryn cukierniczych. Czym zatem kierować się przy jej wyborze?
Prezencja wyrobów cukierniczych
Nie od dziś wiadomo, że klienci często „kupują oczami”. W przypadku cukierni i wyrobów cukierniczych ma to ogromne znaczenie. Odpowiednio wyeksponowane produkty prezentują się w oczach klientów dużo atrakcyjniej. W skutecznej prezencji wyrobów cukierniczych pomoże witryna cukiernicza. Pamiętać przy tym trzeba, że różne wypieki wymagają przechowywania w różnych warunkach. Należy mieć to na uwadze wybierając konkretny model witryny cukierniczej. Pewne jest jednak, że odpowiednia prezencja produktów znacząco wpływa na ich sprzedaż.
Energooszczędność
Dobra witryna cukiernicza powinna pozwalać na atrakcyjną prezentację wyrobów cukierniczych, ale przy tym nie powinna pobierać zbyt wiele energii elektrycznej. I tu dobrym rozwiązaniem mogą być witryny cukiernicze Cebea. Pamiętać jednak trzeba, że o witrynę cukierniczą należy dbać i właściwie ją konserwować. Jej prawidłowa praca to warunek tego, że nie będzie pobierać nadmiaru prądu.
Oświetlenie w witrynach cukierniczych
Kolejnym ważnym aspektem, który należy wziąć pod uwagę wybierając witrynę cukierniczą do cukierni jest oświetlenie. Trzeba bowiem wiedzieć, że odpowiednie oświetlenie wpływa na prezentację wyrobów, a tym samym na ich sprzedaż. Dobrze jest wybrać taką witrynę, która pozwala na emisję ciepłej barwy światła. Ta podkreśli walory wizualne wyrobów cukierniczych. Tu znów wskazać można na witryny cukiernicze Cebea. Dobrym rozwiązaniem jest wybór witryny z oświetleniem ledowym. To dobrze się prezentuje, a do tego jest energooszczędne.
Funkcjonalność witryn cukierniczych
Cukiernie bywają różne pod kątem metrażu. Jedne są dość duże, w innych z kolei miejsca nie ma zbyt dużo. W tym drugim przypadku warto postawić na witryny cukiernicze, których układ można dowolnie konfigurować. Mowa tu o ustawieniu półek czy komór. Dodatkowo witrynę powinno się bardzo łatwo otwierać. To ważne w przypadku dużej ilości klientów. Wtedy trzeba szybko i sprawnie wyjmować wypieki z witryny. Praktyczne i funkcjonalne rozwiązania zapewniają witryny cukiernicze Cebea. Ważne, aby witrynę można było dopasować do indywidualnych potrzeb. To z pewnością ułatwi pracę i sprawni, że będzie ona wydajniejsza.
